老爹大排档蜜汁鸡排制作配方介绍

老爹大排档蜜汁鸡排怎么制作呢?蜜汁鸡排的配方是什么呢?相信还有很多的小伙伴们都不太了解吧，下面我们一起来看看老爹大排档蜜汁鸡排制作配方介绍吧，感兴趣的小伙伴们不要错过了。

老爹大排档蜜汁鸡排怎么做

食谱配方：

蜜汁鸡排=鸡胸肉、鸡蛋、洋葱、生抽、淀粉、盐、油

先把【鸡胸肉、鸡蛋、洋葱、生抽、淀粉和食盐】倒入料理机;

料理三遍，变成肉泥;

然后分成15g/个，揉圆，压扁

刷一下锅，倒上油;

放入鸡排，小火，煎定型，翻面，需要煎至两面金黄;

最后倒入蜜汁酱，炒匀，盖上盖子，小火，焖至收汁，盛出即可。

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