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支付宝蚂蚁庄园2022年9月14日每日一题答案

来源:掌游网责编:popwai时间:2022-09-13

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支付宝蚂蚁庄园2022年9月14日每日一题答案

今日答题:

和烧水相比,为什么煮粥更容易溢出来?

A、气体难以排出

B、水不会热胀冷缩

正确答案:A、气体难以排出

答案解析:

粥一般是由大米、小米或玉米面等加水煮成的。大米、小米和玉米面的主要成分是淀粉;

煮粥时,淀粉会慢慢地溶在水里,使水的黏稠度越来越大。另外,在煮粥过程中,粥里的水因受热而变成一个个水蒸气泡;

小气泡刚一产生,立刻就被溶解在水中的淀粉包裹起来,并在水泡外面形成一层薄膜。有淀粉薄膜“保护”的小气泡不容易破裂;

所以粥慢慢煮,气泡越聚越多并互相粘在一起,成为泡沫堆,粥越煮越黏稠,泡沫堆也就越聚越高,当堆积到冲出锅的边缘时溢出。

哪种花在古代被称为“及第花”?

A、杏花

B、桃花

正确答案:A、杏花

答案解析:

杏花的别名。

唐·郑谷 《曲江红杏》诗:“女郎折得殷勤看,道是春风及第花。”

清·梁章钜 《楹联三话·女校书朱玉联》:“ 赵瓯北先生,重赴鹿鸣宴,常主其家;

朱玉乞先生赠楹联,时玉有徵兰之信,先生手挥一联应之云:‘怜卿新种宜男草,愧我重看及第花。’一时传为佳话。”

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